im Stauferland
im Stauferland
Kloster Lorch im Remstal
Kloster Lorch im Remstal

Schlemmen im Kloster

Für Gruppen ab 20 Personen bieten wir reichhaltige Büffets im Refektoriom, dem Speisesaal der Mönche an.

Ob Weißwurstfrühstück, Maultaschen- oder Lunch Büffet, hier ist für jeden etwas dabei. Anmeldung erforderlich.

Gruppenangebot ab 20 Personen

 

Maultaschenbüffet

Maultaschensalat mit Lauchzwiebeln

in Balsamico-Vinaigrette

Maultaschen geschmelzt mit

Zwiebelwürfeln

Maultaschen mit Schinken und Käse

überbacken

Maultaschen in der Brühe

Lachsmaultaschen in Dillrahmsoße

Gemüsemaultaschen in Tomatensoße

mit Mozzarella überbacken

Dazu unseren hausgemacht

Kartoffelsalat  

13,00 €

 

 

Pastabüffet

Spaghetti Carbonara

Cannelloni mit Ricotta-Spinatfüllung in

Tomatensoße mit Mozzarella überbacken

Penne mit Bolognaise

Gemüselasagne

Farfalle in Gorgonzolasoße

Dazu Blattsalate in

Balsamico-Vinaigrette

13,80 €

 

 

Gemischter Braten

mit Braten- und Rahmsoße

Spätzle, Semmelknödel und Salat

13,50 €

 

 

Lunch Büffet

Rinderschmorbraten mit Rahmsoße

Putengeschnetzeltes in

Pommery-Senfsoße

Kleine panierte Schnitzel

Lachsmedaillons in Weißweinsoße

Spätzle, Kartoffelgratin und Basmatireis

Gemüseauswahl

Salatbüffet mit Kartoffelsalat

15,50 €

 

 

Vesperbüffet

Schwäbischer Wurstsalat mit Schwarzwurst

Schweizer Wurstsalat mit Käse

Ochsenmaulsalat

Marinierter Romadur

Schwarzwälder Rauchfleisch

Tellersülze

Hausgemachter Kartoffelsalat

Essiggurken

Laugenbrezel, Brot- und Brötchenauswahl

Butter und Senf

9,50 €

 

 

Weißwurstessen

Ein Paar Weißwürste

mit süßem Senf und Laugenbrezel

6,00 €

 

 

Salatbüffet

mit Karotte, Rettich, Kraut,

Paprika, Feldsalat, Kresse

und Blattsalaten

Sauerrahm-Dressing und Vinaigrette

Baguette, Croutons

hausgemachter Kartoffelsalat 

9,00 €

 

 

Getränkepauschale

Mineralwasser, Apfelsaft,

süßer Sprudel, Bier,

Weißwein oder Rotwein
Die Getränkepauschale ist nur zum
Mittagstisch möglich!

4,20 €

 

 

Kaffeetafel

1 Tasse Kaffee und 1 Stück Kuchen

5,70 €

 

 

Sektempfang

mit und ohne Fingerfood

ab 6,00 €

 

 

Die angegebenen Preise werden pro Person berechnet.

 

 

Druckversion Druckversion | Sitemap
© Kloster Lorch